La sfida

• Noberasco è azienda leader nel mercato della frutta secca.
• L’evoluzione del mercato e la necessità di competere al meglio sia nei confronti dei concorrenti sia soprattutto nei confronti del trade, determinano la convenienza di sviluppare qualità anche nelle relazioni con la GDO.
• Punto di partenza per una strategia mirata a migliorare i rapporti con la GDO è conoscere le esigenze della clientela e realizzare un vantaggio competitivo nei confronti della concorrenza.

La soluzione

• È stato realizzato un percorso di analisi e ricerca di mercato di tipo customer satisfaction, presso un campione rappresentativo dei buyer della Grande Distribuzione Alimentare, sia GD che DO,
• Per rilevare e pesare le attese dei clienti ed in particolare i criteri di valutazione e scelta dei fornitori nella categoria della frutta secca, le forze e le debolezze di Noberasco ed in sintesi la percezione dell’immagine e del servizio,
• al fine di individuare le aree di miglioramento da perseguire per realizzare un vantaggio competitivo nei confronti della concorrenza

I risultati

La ricerca è molto chiara e “solida” nelle sue indicazioni:

• Dal confronto con le aspettative dei clienti si sono individuate le aree sulle quali investire per recuperare gap di soddisfazione.
• Aree di forza riguardano l’offerta ampia e profonda, con innovazioni, la reputazione e quota dell’Azienda, la notorietà ed immagine dei prodotti.
• Il confronto con la concorrenza ha confermato le indicazioni e diverse opportunità di miglioramento.