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Consulenza aziendale GDO e formazione Distributori Grocery

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Conosci i principali termini dello slang utilizzato da chi fa affari nel mercato della Grande Distribuzione?

Grocery

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Distribuzione
Grocery

GDA Retail

La sfida

  • superare la logica del "maggior referenziamento = maggior servizio = maggiori vendite"
  • spostare l'ottica da articolo a prodotto/mercato e a categoria (category management)

La soluzione

attraverso un percorso formativo sulla tecnostruttura (acculturazione e motivazione al cambiamento) e consulenziale:

  • strutturare la griglia assortimentale di riferimento (numerica categorie)
  • definire il referenziamento di categoria
  • impostare le modalità gestionali per la gestione della categoria in coerenza agli obiettivi definiti

I risultati

  • rilevamento spazi e assortimenti confrontati con la concorrenza di riferimento e con il mercato (dati IRI)
  • posizionamento rete/canali con individuazione "bastioni" (categorie da privilegiare)
  • definizione struttura di gamma e numeriche per tipo di pdv in relazione al tipo di mercati (chiusi, competitivi, banali) e agli obiettivi di distintività
  • condivisione criteri e obiettivi per il referenziamento
  • creazione dei cluster assortimentali per tipologia di punti di vendita
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